ভালো ফলন ও ন্যায্যমূল্যের প্রত্যাশা, মাঠজুড়ে চলছে পরিচর্যা
শীত এখনো আসেনি। তবে শীতকালীন সবজি উৎপাদনের প্রস্তুতি শুরু হয়ে গেছে দিনাজপুরের বিরামপুর উপজেলার বিভিন্ন এলাকায়। আগাম সবজি চাষে ব্যস্ত সময় পার করছেন কৃষকরা। সকাল থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত জমিতে চলছে চারা রোপণ, নিড়ানি, সেচ ও আগাছা পরিষ্কারের কাজ। অনেক জমিতে ইতোমধ্যে দেখা মিলছে সবুজ শীতকালীন সবজির।
উপজেলার বিভিন্ন কৃষি এলাকা ঘুরে দেখা গেছে, পতিত ও ফসলি জমিতে আগাম শীতকালীন সবজির আবাদ শুরু করেছেন কৃষকরা। মূলা, শিম, লালশাক, লাউ, ফুলকপি, বাঁধাকপি, টমেটোসহ বিভিন্ন ধরনের সবজি চাষের প্রস্তুতি চলছে। কোথাও জমি তৈরি করা হচ্ছে, আবার কোথাও নতুন চারা রোপণের পর চলছে নিয়মিত পরিচর্যা।
কৃষকদের সঙ্গে কথা বলে জানা গেছে, আগাম সবজি বাজারে তুলতে পারলে সাধারণত ভালো দাম পাওয়ার সুযোগ থাকে। এ কারণেই ঝুঁকি থাকলেও নির্ধারিত মৌসুমের আগেই অনেকে সবজি আবাদ শুরু করেছেন। তাদের আশা, এবার ফলন ভালো হলে উৎপাদন খরচ বাদ দিয়ে উল্লেখযোগ্য লাভ করা সম্ভব হবে।
তবে আগাম সবজি চাষে ঝুঁকিও রয়েছে। অতিরিক্ত বৃষ্টি ও জলাবদ্ধতা, পোকামাকড়ের আক্রমণ এবং বিভিন্ন রোগবালাইয়ের কারণে চারার ক্ষতি হওয়ার আশঙ্কা থাকে। বিশেষ করে আবহাওয়ার হঠাৎ পরিবর্তন হলে কোমল চারা ও সবজি ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। তাই নিয়মিত জমি পর্যবেক্ষণ করছেন কৃষকরা।
একাধিক কৃষক জানান, সবজি চাষে বীজ, সার, সেচ, শ্রমিক ও রোগবালাই দমনে খরচ বাড়ছে। অন্যদিকে বাজারে সবজির দাম সব সময় একরকম থাকে না। উৎপাদনের সময় দাম কমে গেলে লোকসানের আশঙ্কাও থাকে। তাই ভালো ফলনের পাশাপাশি ন্যায্যমূল্য নিশ্চিত হওয়াকে গুরুত্বপূর্ণ মনে করছেন তারা।
স্থানীয় কৃষকদের মতে, আগাম সবজির বাজার ভালো থাকলে উৎপাদন বাড়ানোর পাশাপাশি পরিবারের আয়ও বাড়ানো সম্ভব। বিশেষ করে স্বল্প সময়ে উৎপাদনযোগ্য সবজি চাষ করে একই জমিতে একাধিক ফসল আবাদ করার সুযোগ থাকায় কৃষকদের আগ্রহ বাড়ছে।
কৃষি বিভাগের সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তারা বলছেন, আগাম শীতকালীন সবজি চাষে জমি নির্বাচন ও প্রস্তুতি, উন্নত জাতের বীজ ব্যবহার এবং সঠিক মাত্রায় সার ও সেচ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। একই সঙ্গে রোগবালাই দেখা দিলে কৃষি বিভাগের পরামর্শ অনুযায়ী ব্যবস্থা নেওয়া প্রয়োজন। এতে উৎপাদন ব্যয় কমানোর পাশাপাশি ফলন বাড়ানো সম্ভব।
এদিকে দিনাজপুরসহ উত্তরাঞ্চলের বিভিন্ন এলাকায় প্রতিবছর শীতকালীন সবজির ব্যাপক আবাদ হয়। অনুকূল আবহাওয়া ও উর্বর মাটির কারণে এ অঞ্চলে সবজি উৎপাদনের সম্ভাবনা রয়েছে। বিরামপুরেও শীতকালীন সবজি চাষকে কেন্দ্র করে স্থানীয় বাজারে সরবরাহ বাড়ার প্রত্যাশা করছেন সংশ্লিষ্টরা।
কৃষকরা বলছেন, আগাম সবজি চাষে সবচেয়ে বড় প্রত্যাশা হলো মাঠের ফসল নিরাপদে ঘরে তোলা এবং বাজারে ন্যায্য দাম পাওয়া। আবহাওয়া অনুকূলে থাকলে এবং বাজারদর ভালো থাকলে এবারের আগাম শীতকালীন সবজি তাদের জন্য বাড়তি আয়ের সুযোগ তৈরি করতে পারে।
এখন বিরামপুরের কৃষকের চোখ মাঠের ফসল ও বাজারদরের দিকে। শীত আসার আগেই সবুজে ভরে উঠছে জমি; আর সেই সবুজ ফসলের সঙ্গে কৃষকের মনে জাগছে ভালো ফলন ও লাভের নতুন আশা।
